Chyba nikogo nie muszę przekonywać, że domowe wafle są najlepsze. Masa do tych wafli jest identyczna, jak w moich niedawno zamieszczonych Orzeszkach. W następnym wpisie pokażę, jak na bazie tej masy możemy bawić się smakiem i wyglądem tych drobnych słodkości. Polecam gorąco!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Masa:
- 250 g masła
- 250 ml wody
- 1,5 szk. cukru
- 4 łyżki kakao
- 5 szk. mleka w proszku
- 100 g mielonych orzechów włoskich
Dodatkowo: wafle
Do roztopionego masła dodać cukier, wodę i kakao. Po lekkim przestudzeniu do masy wsypać mleko w proszku i energicznie wymieszać. Na końcu dodać zmielone orzechy. Po lekkim stężeniu masy, przekładać wafle, lekko przycisnąć i schłodzić. Pokroić w dowolne kształty.
Udanych! ;)
