Pączusie serowe

Ekspresowe wykonanie i minimum składników. Są pachnące, delikatne i (nie)stety bardzo kuszące. Przepis znaleziony w sieci, polecam gorąco!

-----------------------------

Składniki:

• 1,5 szk. mąki 
• 2 średnie jaja 
• 300 g serka waniliowego
• 2 łyżeczki proszku dopieczenia

Wszystkie składniki połączyć za pomocą łyżki, do momentu, gdy ciasto będzie  zwarte.

Dłonie zwilżyć olejem, po czym odrywać niewielkie kawałki ciasta (wielkości orzecha włoskiego) i formować kuleczki. Wkładać na rozgrzany tłuszcz i smażyć na średnim ogniu do zrumienienia. Ułożyć na papierze, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Obsypać cukrem pudrem.

Udanych! ;)