Przepis
na to ciasto dostałam od koleżanki. Podchodziłam do niego długo i
sceptycznie. Niesłusznie. Wychodzi całkiem niezłe, co najważniejsze,
ładnie się kroi, ale to dopiero na drugi dzień. Łasuchy muszą cierpliwie
poczekać. Polecam na sezon truskawkowy.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki:
- 3 paczki okrągłych biszkoptów
- 2 śmietany 12% - każda po 330 g.
- 1 śmietana 18% - 330 g.
- 5 łyżek cukru pudru
- owoce
- 2 galaretki
Formę
o wym. 22x28cm wyłożyć pergaminem. Śmietanę wymieszać, połączyć z
cukrem, zanurzać w niej na chwilę biszkopty, po czym układać cegiełkowo w
formie. Pozostałą śmietanę wylać na biszkopty. Na wierzchu ułożyć owoce
i zalać tężejącą galaretką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz