Delikatny, aksamitny w smaku sernik. W sam raz na nadchodzące ciepłe dni. Przepis ze strony Moje Wypieki, więc jak zwykle niezawodny. Polecam.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki:
- 700 gr. serka waniliowego homogenizowanego
- 1 szk. śmietany 30%
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 czubate łyżki żelatyny
- ok. 1/4 szk. gorącej wody
Dodatkowo:
- opakowanie okrągłych biszkoptów
- owoce
- 2 galaretki o smaku owoców
Dno formy o wym. 24cm x 24cm wyłożyć pergaminem, ułożyć biszkopty. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i serki. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, po przestudzeniu połączyć z resztą składników. Powstałą masę wylać na biszkopty, schłodzić. Na wierzchu ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz